더덕말리기

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작성자흑우 조회 4회 작성일 2021-06-24 23:11:20 댓글 0

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더덕 가루만들기

요즘 같은 시기 호흡기 질환에 좋은 더덕을 직접 가루로 만들어 건강을 지키세요
지승욱 : 더덕가루는 어떻게 이용하나요?
영숙이 손맛 : 시청해주셔서 감사합니다, 저는 더덕가루를 아침에 일어나 식전에 우유나 요구르트 등 유산균 제품에 티스픈으로 한수저정도 타서 마시고 있읍니다, 만성 비염에 시달려 가래가 많았는데 요즈음은 안보이고 있어 계속 복용하고 있어요, 감사합니다

더덕 이렇게 먹어야 폐와 기관지가 살아난다!(염증제거, 당뇨개선 등 더덕 효능 포함)

안녕하세요~ 건강오름 김군 입니다.
더덕은 특유의 향과 맛을 가진 덩굴 식물로 백삼, 사삼이라고 불리는 식재료입니다.
동의보감에 따르면 더덕은 기관지와 호흡기의 기능을 보호하고 폐의 열을 내리며, 가래를 없앤다고 나와있는데요.
더덕에 풍부한 사포닌과 칼륨, 철분 등 다양한 무기질 성분은 기관지와 폐는 물론 염증 제거와 당뇨 개선 등 우리 몸에 이로운 점이 많습니다.
오늘은 더덕의 이러한 성분들을 가장 효과적으로 섭취할 수 있는 방법과 더덕의 효능들에 대해 알아보겠습니다.

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김봉회 : 도라지도 쩌 먹으면 좋은지요?
Kyungmi Kim : 굿~~~감사합니다
이연화 : 쪄서먹는효능이 그렇게 좋다니 정말 몰랐내요 좋은정보 감사합니다
love : 마스크쓴후로
심장ㆍ폐기능이
나빠진것같아요‥ㅠ

당뇨에도
좋다니‥
자주해먹어야겠어욤!~~

유익한건강정보
고맙습니당!~~

건강하세요!~~^♥^
손정실 : 헐^^좋은정보감사합니다^^제대로 알고 먹어야겠네요

향긋한 자연산 더덕구이 식감, 맛 두 배로 맛있는 양념 비법 공개 (with 와인)ㅣGrilled Deodeok

어서 오세요~ 빅마마 이혜정입니다

오늘은 제철 자연산 더덕에
두 가지 양념을 발라 구워낸 더덕구이를 가져왔어요.

더덕구이가 와인이랑 궁합이 을~마나 좋게요?
맛과 향을 한 번에 사로잡은 더덕구이에 와인 한 잔 꼭 곁들여보세요!

#이혜정 #빅마마이혜정 #더덕구이 #봄제철음식 #와인 #건강식
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더덕구이 레시피

1. 더덕의 뇌관을 자르고 칼을 몸 쪽으로 당기면서 껍질을 손질해 주세요
2. 더덕을 반으로 갈라서 두께가 두꺼운 머리 쪽부터 힘을 조절해가며 자근자근 두드려주세요
3. 칼국수를 밀듯이 더덕을 넓게 펴주세요
4. 맛간장 3큰 술 정도 넣어주세요
5. 참기름을 1큰 술 정도 넣어주세요
6. 올리브유(2작은 술)을 넣어서 섞어주세요
7. 유장을 손질해놓은 더덕에 골고루 퍼 발라주세요
8. 더덕에 유장이 배도록 30분 정도 두세요
9. 고추장을 10큰술 정도 넣어주세요
10. 고춧가루를 3큰술 정도 넣어주세요
11. 맛술은 고춧가루와 같은 양을 넣어주세요
12. 진간장을 조금 넣어주세요
13. 물엿은 고추장의 상태에 맞게 양을 조절해주세요
14. 다진 마늘을 조금 넣어주세요
15. 참기름을 1큰술 정도 넣어주세요
16. 고추장 양념을 더덕에 골고루 퍼 발라주세요
17. 프라이팬에 올리브유를 살짝 둘러주세요
18. 화기가 올라오면 중약불에서 익혀주세요
19. 더덕이 노릇노릇하게 익으면 마무리해주세요
20. 잣가루를 위에 조금 뿌려 마무리해 주세요
마더헬로우 : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
격하게 공감합니다~
남편 바꾸느니 ....
25년 같이 다듬어 살아오느라
고생했으니..
저두 그냥 살랍니다~~ㅎㅎㅎㅎ
DumBo : 말씀도 요리처럼 참 맛깔나세요.
조청고추장부터 도전한 뒤
꼭 더덕요리 맛나게 따라해볼께요.
오늘도 좋은 영상 감사드립니다
건강하세요 선생님~
yuna : 빅마마선생님♡ 이벤트당첨 너무 감사합니다♡ 늘 건강한 조리법과 맛깔나는 설명~~~~ 최고에요! 선생님 늘 행복하세요♡
이미선 : 빨간더덕구이랑 빨강웃옷이 어울린 샘이랑
찰진 설명까지~~굿♡
말랑이단귤 : 이거 그대로하면 진짜 맛있어요!!! 맛있는 레시피 감사해요ㅠㅠ!!!

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#더덕말리기

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