국내커피전문점순위

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작성자대치동똥개 조회 7회 작성일 2022-09-23 02:43:19 댓글 0

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그래프로 보는 국내 커피전문점 매장 수 순위 변화 (1999-2019)

자료출처: 브랜드별 언론 보도 및 홈페이지, 각종 언론사 자체조사 자료

Track: Culture Code - Feel Again (feat. Harley Bird) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
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Free Download / Stream: http://ncs.io/FeelAgainYO

비고
1. 매장수가 100개 이상 넘은적이 있는 브랜드만 포함시켰습니다.
2. 카페형 커피전문점만 포함시켰습니다. (공차, 빽다방, 던킨도너츠등 제외)
love cat : 카페베네 떡상은 오롯이 하이킥빨
deps. foo : 할리스 저렇게 오래된건지 몰랐네...팍 성장하진 않아도 그래도 꾸준히 성장해서 순위권에 있는게 대단
파이차이 : 진짜 카페는 커피맛이 중요하다는거 이 그래프보고 딱 느끼게되네요 카베는 빙수는 일품이었지만 에스프레소류 음료들이 드럽게 맛없었죠 엔젤은 그정도는 아니었지만 다소 맛이 떨어진다 생각해요 이디야는 가성비랑 평균적인 맛으로 오래 전성기를 유지중이고 스벅은 비싸지만 음료맛 확실하고 다 20년기준으로도 많이 보이는 가게는 다 이유가 있는거 같습니다 개인적으로 할리스가 이렇게 오래된 카페라는거에 한 번 놀라고 음료 맛도 엄청난데 매장이 생각보다 없어서 두번 놀랐네요
곽지수 : 이디야는 해외 매장도 없는데 전세계 매장수 4위 매출은 8위 우리나라 카페 산업 규모를 단적으로 보여주는 사례
ony : 이디야 신생브랜드인줄 알았는데 생각보다 오래됐구나...

0155 TOP20 커피전문점 프랜차이즈 매장수 순위(1998-2021) with CLOVA Dubbing

출처: 공정위,각사,언론보도 외

2021년 TOP20 프랜차이즈 커피전문점 매장수
The 20 Best Coffee Franchises of 2021 in S.Korea (Updated Rankings, Number of stores)

1 이디야커피(Ediya Coffee) 2,846개 매장
2 스타벅스커피(Starbucks) 1,574
3 메가엠지씨커피(Megacoffee) 1,500
4 투썸플레이스(A Twosome Place) 1,361
5 컴포즈커피(Composecoffee) 1,011
6 빽다방(Paikdabang) 789
7 더벤티(Theventi) 705
8 커피에반하다(Coffeebanhada) 576
9 커피베이(Coffeebay) 571
10 할리스커피(Hollys Coffee) 566
11 요거프레소(YOGER PRESSO) 558
12 엔제리너스(Angel-in-us) 534
13 파스쿠찌(Caffè Pascucci) 516
14 탐앤탐스(Tom N Toms) 367
15 더리터(THE LITER) 346
16 카페베네(Caffe Bene) 325
17 커피마마(Coffeemama) 309
18 봄봄테이크아웃(Bombom TAKE-OUT) 291
19 커피빈(The Coffee Bean \u0026 Tea Leaf) 278
20 셀렉토커피(SELECTO COFFEE) 255

참고로 매장수가 공개되지 않은 업체의 경우 전년 동일한 매장수를 적용하였으며,
일부 미공개정보는 추정치를 적용하였습니다.
독도는우리땅 : 커피 프랜차이즈는 한번 발끊기면 왠지모르게 잘 안가게되더라.영원한건 없는법. 메가커피도 쇠퇴기가 올텐데 점주님들 타이밍 잘맞춰서 잘 팔고 나오시길..
불고기 : 호주는 신기한게 PPT라는용어를 엄청 자주쓰던데. 주변에 일하시는분들 들어봄 간혹 '청소업'에서도 '요식업'에서도 '치과'에서도. ppt가 단순히 발표 설명이긴하지만 대체로 과정이 컴퓨터로 중요한 전달할 서식 자료를 만들어서 말로 재차 풀어 전달하는 상황 일때 우린 PPT라 부르지않나. 요식업이나 청소업에서 고객서비스에서 PPT가 왜... 프리젠테이션대신 커뮤니케이션 스킬이지. 공고문만봐도 독특한 컨셉을 추구하는 사장들이 많. 그런사장들 100이면 100 가게 이미 장사안되서 몇달째 내놓으신분들 많고..... 새 주인 찾아 권리금 기다리는 양반들..

어디든 자금대가 넉넉한 사람에게 붙어야한다고. 잠깐 알바로 인연맺어 일해도 자금대가 넉넉한 사람들은 사람을 뽑을때 엄청 깐깐하고 질문이 많고. 대신 고용한 뒤 줄것주고 군말없고. 중요 포지션 외에는 청소나 설거지나 서빙등 중요 포지션아닌 사람들은 어차피 그때그때 바뀌니까 사장들도 그려려니하지만.

자금대 없이 급하게 가게 내놓은 곳 일하면. 세가지 노선
1. 사기꾼 유형. 정확히 임금 얘기안하고, 니가 잘하면 두둑히 줄게. 너에게 달렸다. 난 니 행복이 중요해. 일단 바쁘니까 나중에 다시 이야기하자. 임금 주기는 우리는 '3주 주기'로 '한달 주기'로 준다. '월급 개념'으로. 나중에 월급날이 다가옴 일을 잘하니 못하니 느리니 어쩌니하며 돈안줌... 그래서 임금 '지불 주기'가 긴것. 직원들 대체로 일한뒤 돈 못받고. 아니면 재촉해서 늦게 받거나. (그럴듯한 눈속임)
*근로자 입장에선 임금주기가 최대한 짧아야 좋지. 내손에 들어와야 내돈이니까.

2. 지능형 유형. 트레이닝 2-4주 기간은 정규임금 반만줄게. 너에게 달렸어 니가 잘하면 인턴또는 정규직 기회를 주고 돈도 많이 줄거야. (가게 이미 내놨는데 앞으로 석달안에는 나가겠지. 트레이닝 기간동안 인건비 줄여야지 계산)
*대체로 저런곳에가면 아시다시피 우리가게는 지원자가 많아서 3시도 4시 5시도 인터뷰 잡혀있고, 안하면 본인만 손해라고 하면서. 사람구하기 힘들어 죽겠는데 갑자기 안하심 어떡하냐고 난리... 아까는 지원자 많이 있으시다고 경쟁률 높다고해서 부담스러워서 안했는데.

3. 보기드문 솔직하고 진솔한 유형. 가게 이미 내놨는데 언제 일 가르쳐서 언제 써먹어. 빨리빨리 배워. 많이 배워가는게 그게 너에게도 자산이야.
커피마시는스누피 : 메가와 백다방 커피는 정말 맛없는데...스벅만큼 맛없는 커피를 가지고 매장수가 이렇게 늘어나다니..똥커피..ㅎ
NEW KOOK : 첫댓 이라니

잘나가는 커피숍 TOP 10 (가맹점수/연평균매출) 커피전문점 순위, 커피프랜차이즈, 커피숍 창업, 커피숍 추천, 커피프렌차이즈 추천

국내 커피숍 프랜차이즈 가맹점수/ 단위면적당 연평균매출 상위 10곳을 추려봤습니다

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